宮崎の冬:伊勢えびと冬の幸を楽しむ漁師町グルメ
宮崎の冬のグルメ
宮崎の冬は伊勢えびの漁期(10月〜3月)で、日向灘で水揚げされる新鮮な伊勢えびが楽しめます。日南・延岡の漁師町には海の幸を提供する食堂・民宿が集まります。
伊勢えび
宮崎は伊勢えびの漁獲量が多い産地の一つ。刺身・焼き・みそ汁など様々な料理で楽しめます。漁師の民宿に泊まると新鮮な伊勢えびを手頃な価格で食べられることも。
日南の漁師料理
日南市の漁港町・北郷や油津には、カツオ・キハダマグロなどの新鮮な地魚料理を出す食堂が点在。
宮崎牛
宮崎牛は全国和牛能力共進会で日本一を受賞した実力派ブランド牛。焼肉・しゃぶしゃぶ・ステーキで楽しめる宮崎市内の専門店多数。
アクセス
日南の漁港:JR日南線「油津駅」周辺。宮崎牛の専門店は宮崎駅周辺に集中。
📍 場所・アクセス
この記事をシェア