南魚沼：コシヒカリ発祥地の田園風景

コシヒカリ発祥の地

南魚沼市は「コシヒカリ」の発祥地として知られる、日本最高品質の米の産地です。「魚沼産コシヒカリ」はブランド米として全国で愛されており、その価格は他の産地の数倍にもなります。

八海山と棚田の風景

霊峰・八海山（1778m）を背景に広がる棚田と田んぼの風景は四季を通じて美しく、春の田植えの季節・夏の緑の稲穂・秋の黄金色の稲刈りと変化する農村風景が絵になります。

八海山の酒

八海山の麓に位置する八海醸造（はっかいじょうぞう）は新潟を代表する酒蔵のひとつです。「八海山」ブランドの日本酒は全国的に人気があり、蔵元見学も行われています。